1. הכנת המאכל האתיופי המסורתי, האינג'רה: סוג פיתה שטוחה דקה וחמצמצה העשויה מקמח טיף. נהוג לאכול את האינג'רה עם רטבים שונים.
2. קליעת סלים – ממגוון חומרים ושיטות. תוכלו לחזור הביתה עם ערמת סלים צבעוניים.
3. סיור מודרך בבית האתיופי- טוקול.
4. טקס הבּוּנָה – טקס שתיית הקפה המתקיים שלוש פעמים ביום. בשביל בני הכפר זהו מפגש חברתי. לפי האמונה הרווחת באתיופיה, ריח קליית הקפה מטהר את הבית.
5. טיפוח השיער נוסח אתיופיה: קליעת צמות, ראסטות, תוספות שיער.

את כל הפעילויות מעבירה אופק.